雨マケ Diary

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ノビル(野蒜)

バベの木（ウバメガシ：姥目樫）の生垣を剪定しようと思い立ったのですが、
剪定枝の捨て場（腐葉土を作っています）を確認するとノビル(野蒜)が５・６本
のびトる。
花も終わり、珠芽（むかご）が付いていましたので、食べごろではないでしょうが
上に剪定枝を重ねてしまうのも可哀想なので掘り出してみました。
出てくる出てくる、分球した小さな球根。

珠芽（むかご）と分球

こんなに出てきましたョ

味噌を付けて食べたいところですが、ちょっと小さいので埋め戻してあげます。
未成年に手を出すと犯罪です。

グミ

グミが色付き始めました。
あと二、三日すれば食べられるんぢゃないかと・・・

ユスラウメ

ユスラウメが色付きました。
懐かしい味覚なんですよねぇ、僕には。

ホタルブクロ

ホタルブクロが咲いていました。

この花に捕まえたホタルを入れて、お家に持って帰るんだそうです。
ホタルが居ませんけど・・・

アイスプラント収穫

大きくなって脇芽も増えてきたので・・・

収穫してみました。

ダイコンサラダにトッピングして食べてみました。
少し肉厚の葉で、柔らかいけどシャキッとしてて食感はｅーネ！
ただ塩味はしませんでした。
やはり日ごろから食塩水を与えないとダメですね。

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